名茶品鉴与茶文化沙龙

Time: 2025-05-30 丨 Source: 丨 Author:tianyuan

一、活动目标人群

高端商务人士茶文化爱好者健康生活追求者传统文化爱好者

 

二、活动流程设计

1. 签到与氛围营造(30分钟)

古风签到:参与者以毛笔在竹简上签名,佩戴定制茶花胸针入场。

环境布置:中式屏风、古琴背景音、檀香袅袅,茶席陈列精致茶具与鲜花。

2. 开场仪式(15分钟)

主持人开场:简述活动主题与程,强调茶文化“和、静、怡、真”的精神。

茶艺表演:专业茶艺师展示行云流水的冲泡技艺,配合解说茶道礼仪。

3. 茶文化讲座(40分钟)

主题分享:特邀茶学专家/非遗传承人讲解

中国茶史简述(从唐宋煎茶到明清泡茶)

六大茶类(绿、红、乌龙、白茶、黄茶、黑茶)特点与鉴评方法。

互动问答:设置“茶谜竞猜”“茶诗接龙”小游戏,赠茶样奖励。

4. 名茶品鉴环节(60分钟)

茶品选择:

高端标杆:西湖龙井、武夷岩茶、普洱古树茶、福鼎白茶。

特色体验:冷泡茶、调香茶(如茉莉花茶)、陈年老茶。

品鉴流程:

观色:对比茶汤色泽(如绿茶的嫩绿 vs 岩茶的琥珀色)。

闻香:使用“回旋闻香法”感受干茶、湿香、杯底香。

品味:引导描述“醇厚”“回甘”“生津”等口感层次。

茶器搭配:紫砂壶泡岩茶显醇厚,白瓷盖碗泡绿茶保鲜香。

5. 结束仪式(15分钟)

合影留念:全体参与者持茶具合影,背景为书法卷轴“茶和天下”。

伴手礼发放:定制茶礼盒(含2种试饮装、茶文化手册、品牌优惠券)。

 

三、注意事项

场地选择优先选静谧茶室、艺术空间或高端会所,控制人数(20-30人)。

茶具与用水准备专用茶具(如建盏、汝窑杯),使用山泉水或净化水冲泡。

安全提示标注热水区、易碎品区,提供茶巾防烫伤。

Tel: 010-67633654
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